单项选择题
别构蛋白质常具有（）
A.β-折叠 B.氨基酸侧链基团 C.亚基 D.氨基酸排列顺序 E.氢键
单项选择题 下列有关蛋白质变性的叙述，错误的是（）
单项选择题 下列对蛋白质变性的描述中正确的是（）
单项选择题 下列关于肽键性质和组成的叙述正确的是（）
单项选择题 蛋白质二级结构是指分子中（）
单项选择题 下列属于酸性氨基酸的是（）
