判断题 在高温.寒冷.缺氧条件下劳动或生活，维生素C的摄入量可适当减少。

判断题 含糖量在50%以上的果酱.糖浆水果类罐头可不做保温检查。

单项选择题 食物中毒的调查工作应当由下列哪个部门负责（）

单项选择题 食物中毒的流行病学调查应该由哪个部门组织（）

单项选择题 为了实现监管效益最大化，我国的食品安全监督管理制度（）