问答题
简述维生素C“二步发酵法”的生物转化过程。
维生素C“二步发酵法”的生物转化过程：将山梨醇转化成L-山梨糖，再用两种菌株自然组合......
(↓↓↓ 点击下方‘点击查看答案’看完整答案 ↓↓↓)
问答题 简述微生物转化及其特点。
问答题 简述获得天然酶的途径。
问答题 简述发酵工业的范围。
