单项选择题
已知油水乳状液在不含水时的相对介电常数是2，则当含水61.8%时，其相对介电常数是（）
A.5.54 B.5.66 C.5.71
单项选择题 已知油水乳状液中，原油密度928kg/m3，含水30%，则乳状液密度为（）
单项选择题 在食盐水中加入乳化剂并进行剧烈搅拌，最后将会形成（）
单项选择题 如果表面活性剂吸附层具有（）结构，则该表活剂适合作为乳化剂。
