单项选择题
下列各种食物含有较多的亚油酸和亚麻酸的是（）。
A.花生仁及其油 B.芝麻及其油 C.大豆及其油 D.低芥酸菜籽油 E.葵花子油
单项选择题 评定锌的营养状况最常用的酶学指标是（）。
单项选择题 属于微量营养素的是（）。
单项选择题 维生素E缺乏时可出现的症状不包括（）。
