填空题 咖啡中的少量（），可以加速肌肤的新陈代谢。

填空题 制作意式咖啡时，咖啡手柄嵌入咖啡机的部分叫做（）。

填空题 在品尝咖啡时，感受留在口腔中的味道，持续性，香气及触感是用以评定咖啡的（）。