判断题
巨豆三烯酮主要是由叶黄素、新黄素、番茄红素中的叶黄素降解形成的。
正确
判断题 烟碱是吡啶与氢化吡咯相结合的化合物。
判断题 一般认为烟叶中柠檬酸和高级不饱和脂肪酸含量增多对烟质有利。
判断题 挥发性碱与口腔唾液蛋白质相结合,使人感到涩味。