多项选择题
果蔬中所含的多糖主要包括（）。
A.纤维素B.淀粉C.果胶物质D.蔗糖
多项选择题 果实中含有的（）统称为果酸。
多项选择题 胡萝卜素类包括（）
多项选择题 叶绿素A 在下列哪些条件下不稳定，易发生化学反应而变色？（）
