单项选择题
粮谷类食物蛋白质的第一限制性氨基酸为（）
A.苯丙氨酸 B.蛋氨酸 C.苏氨酸 D.赖氨酸 E.亮氨酸
单项选择题 下列牛乳和母乳比较中正确的陈述是（）
单项选择题 食物脂肪的吸收率一般在多少以上（）
单项选择题 蛋白质净利用率表达为（）
