单项选择题
下列含有两个羧基的氨基酸是（）
A.精氨酸B.赖氨酸C.甘氨酸D.谷氨酸E.苏氨酸
单项选择题 某蛋白质样品的氮含量为0.40g，其蛋白质含量约为（）
单项选择题 蛋白质多肽链形成α-螺旋式，主要靠（）
单项选择题 不属于蛋白质变性所引起的（）
