单项选择题
高温消毒的方法包括()。
A.巴氏消毒法 B.超高温瞬时灭菌法 C.煮沸消毒 D.微波消毒 E.以上都是
单项选择题 低温保藏食品宜采用的办法是()。
单项选择题 低温冷藏食品的主要卫生问题是()。
单项选择题 研制强化食品的目的不包括()。