多项选择题
在餐饮部招聘员工时,负责对应聘者进行面试、口试以及专业测试的是()。
A.饭店人事部 B.餐饮部负责人 C.客房部负责人 D.饭店总经理
多项选择题 员工素养在很大程度上反映了饭店管理水平所达到的整体高度,员工素养的建设与实施得益于饭店的()。
多项选择题 餐饮区域功能布局要求()。
多项选择题 风味餐厅提供与中餐厅不同风味菜品服务的餐厅,属于风味餐厅的有()。