单项选择题
餐饮服务人际关系是为了实现服务消费目的的，服务员提供服务，顾客接受服务，并获得（）的服务。
A、物质上的满足 B、良好的心理感受 C、满足食欲 D、相互沟通
单项选择题 饭店管理过程中控制管理的主要内容不包括（）。
单项选择题 饭店指挥管理的一般原则为（）。
单项选择题 饭店在编制计划时，第一步工作应该是（）。
