多项选择题
关于食品添加剂的毒理学评价,以下说法正确的是()。
A.半数以上的食品添加剂在无毒和实际无毒的范围内。B.食品添加剂中的亚硝酸钠是剧毒物质。C.LD50只是急性中毒的指标,不能代表食品添加剂综合毒性的大小。D.LD50数值越大,该种物质的急性毒性反而越小。E.我国批准的食品添加剂都是全部完成四大毒性检验关的。
多项选择题 关于食品用加工助剂,以下说法正确的有()。
多项选择题 关于食品用香料、香精,以下说法正确的有()。
多项选择题 关于甜味剂,以下说法正确的有()。