多项选择题
大豆黄卷炒后具有的功能主要包括：（）
A.清利湿热 B.清热解表 C.利湿舒筋 D.补益脾胃 E.消食化积
多项选择题 下列属于六神曲的原料的有：（）
多项选择题 建曲的功能有：（）
多项选择题 六神曲发酵时所用的“三鲜”原料包括：（）
多项选择题 发芽法对种子或果实的质量要求包括：（）
多项选择题 六神曲发酵的主要目的包括：（）
