单项选择题 罐头热杀菌时，反映微生物死灭的数量与杀菌时间之间的关系曲线称之为（）。

单项选择题 下列耐热性参数中（）不受原始菌数的影响。

单项选择题 D111值为1分钟的细菌其耐热性（）D121值为0.75分钟的细菌的耐热性。