问答题
简述餐饮部的职能。
1.积极组织生产,提供餐饮食品;2.合理定制菜单,开发餐饮新品种;3.广泛组织客源,扩大产品销售;......
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问答题 在宾客住店期间服务员应如何做好整理房间服务?
问答题 客房服务员应该如何布置客人的房间?
问答题 宾客到达前,客房服务员应该了解哪些情况?