单项选择题
氢化油和动物油脂的区别是前者不含有（）
A.胆固醇 B.饱和脂肪酸 C.单不饱和脂肪酸 D.多不饱和脂肪酸 E.不饱和脂肪酸
单项选择题 以下含维生素C最丰富的水果是（）
单项选择题 以下含蛋白质相对较丰富的蔬菜是（）
单项选择题 谷类食物中矿物质含量最高的是（）
