单项选择题
猪肚在初加工时，应先去除（）
A.猪肚毛B.猪肚内的油脂C.猪肚皮D.猪肚筋
单项选择题 羊肚在初加工时，应先去除（）
单项选择题 牛肚在初加工时，应先（）
单项选择题 去除猪腰的腥味最好的方法是（）
