单项选择题
牛肚在初加工时,应先()
A.清洗B.焯水C.腌制D.油炸
单项选择题 去除猪腰的腥味最好的方法是()
单项选择题 加工龙虾时,应先去除()
单项选择题 鲜活原料初加工后应尽快烹饪,以保证其()