单项选择题
下列属于加热杀菌保藏方法的是()
A.辐射杀菌B.超声波杀菌C.高压放电杀菌D.微波杀菌
单项选择题 目前唯一允许作为防腐剂在食品中使用的细菌素是()
单项选择题 作为罐藏食品杀菌效果衡量标准的是()
单项选择题 下列属于引起非酸性食品腐败变质的主要微生物是()。