单项选择题
伞形花科蔬菜的头香物质是（）
A.不饱和的醛、醇B.萜烯类C.含硫类化合物D.呋喃类
单项选择题 下列不属于洋葱等百合科蔬菜类的特征香气成分的是（）
单项选择题 下列不属于香蕉的香气物质的是（）
单项选择题 柚子的特征香气成分主要是（）。
