单项选择题 男性，46岁，急性肝炎恢复期，饮食指导时，脂肪应占总能量的（）。

单项选择题 当预后营养指数（PNI）<30%时，表明（）

单项选择题 肥胖患者10天减轻体重（体脂肪）1kg，则平均每天减少热能摄入是（）

单项选择题 酸奶的酸味主要来自（）。

单项选择题 喉部术后最初1～2d应采用的膳食类型是（）