多项选择题
为了避免出现走单，走数等舞弊现象，酒店采用三线两点控制法进行控制，其中的三线是指（）。
A.物料传递线B.账单传递线C.货币传递线D.信息传递线E.人员传递线
多项选择题 属于课时档案搜集的外部途径的是（）。
多项选择题 属于酒店内部宣传促销的方式有（）。
多项选择题 可采用餐厅现场烹制促销的菜肴有（）。
