多项选择题
属于课时档案搜集的外部途径的是()。
A.酒店老员工B.亲朋好友C.餐饮行业协会D.企业档案室E.报纸杂志
多项选择题 属于酒店内部宣传促销的方式有()。
多项选择题 可采用餐厅现场烹制促销的菜肴有()。
多项选择题 利用客人点菜时推销菜品可采用的方法有()。