单项选择题
糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原分解及合成途径的交汇点是()。
A.丙酮酸 B.乙酰辅酶A C.6-磷酸葡萄糖 D.1-磷酸葡萄糖 E.草酰乙酸
单项选择题 下列有关血糖生成指数(GI)的叙述,错误的有()。
单项选择题 碳水化合物的主要功能不包括()。
单项选择题 米面食物在口腔中反复咀嚼后产生甜味感,是因为部分淀粉在唾液淀粉酶作用下分解成()。
单项选择题 构成DNA和RNA成分的物质是()。
单项选择题 碳水化合物的来源不包括()。