单项选择题
加工龙虾时,应先去除()
A.龙虾壳B.龙虾须C.龙虾脚D.龙虾鳃
单项选择题 鲜活原料初加工后应尽快烹饪,以保证其()
单项选择题 鲍鱼在初加工时,应先去除()
单项选择题 海参在初加工时,应先()