单项选择题
调制浆所用的原料有()。
A.鸡蛋B.牛奶C.糖D.蛋白质
单项选择题 ()不属于直刀法范围。
单项选择题 牛的()适合炸、炒、爆。
单项选择题 食糖的品质是从()、晶粒状况、气味和滋味、糖溶液的纯净度四方面来检验的。