单项选择题 盐水制冰中，盐水平均温度与蒸发温度的温差取（）℃。

单项选择题 盐水制冰属于（）冷却系统。

判断题 冰晶制冰机的制冰原理是使水溶液温度降低后，直接在溶液中形成单个的冰晶体。