判断题
洗手时,工作服为短袖的应洗到肘部。正确洗手步骤为:流水湿润双手——取洗手液——搓洗手部20秒以上——搓洗手臂和手腕——用流水彻底冲洗干净——用烘干机烘干或用清洁纸巾将手擦干——使用消毒凝胶消毒。
正确
判断题 食品标签的净含量和食品名称应在同一展示面上标示。
判断题 全部用乳粉生产的发酵乳应在产品名称紧邻部位标明“复原乳”或“复原奶”,在生牛、羊乳中添加部分乳粉生产的产品应在产品名称紧邻部位标明“含××%复原乳”或“含××%复原奶”。
多项选择题 患有法律规定的哪些疾病的人员不得接触食品?()