多项选择题

A.零点餐厅也接受客人的预约订餐
B.所谓“三到”服务,就是客到、茶到、服务到
C.为了确保点菜正确无误,应重复宾客所点的菜品,请宾客确认
D.上菜前要首先核对台号,以避免上错菜
E.当宾客要求签单时,应问清住客的姓名、房号,并请客人出示房卡,以便核对身份和信用额度