问答题
简述味精的正确使用及注意事项？
（1）烧好盛盘前添加为好，最好局限在汤菜中使用。炒鸡蛋不须放味精。烧酸性、碱性食物时不须放味精。（2）3种人......
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问答题 蔬菜的合理加工原则？
问答题 简述维生素B1的营养水平评定？
问答题 简述萎缩性胃炎饮食原则。
