单项选择题
β－胡萝卜素在人体内转化为维生素A的效价为（）
A.6 B.2 C.1／2 D.1／6 E.1／12
单项选择题 磷脂的主要生理功能是（）。
单项选择题 膳食调查的目的是（）
单项选择题 1kcal等于（）
