多项选择题
在食品的生产加工过程中,经常加入()等,使食品褪色和免于褐变,改善外观品质,延长保质期。
A.三氧化硫B.二氧化硫C.亚硫酸盐D.硫酸盐
多项选择题 张明在采用速测卡进行农残检测时,先用水洗干净蔬菜表面的泥土,之后将缓冲液滴加于蔬菜表面,两片叶子摩擦后将提取液滴加于速测卡红色药片上,预反应3min 后手捏10min ,展开判定结果。张明操作中有哪些错误?()
单项选择题 分光光度法测定泡豇豆中亚硝酸盐含量实验中,制样时加入乙酸锌的作用是()
单项选择题 在吊白块快速检测方法中甲醛含量较高是需要再测定()。