多项选择题
生氰糖苷广泛存在于(),约1000余种植物中。
A.豆科 B.蔷薇科 C.稻科
多项选择题 黑芥子硫苷有100多种,主要分布在甘蓝植物的种子中。该物质对()具有某种毒性。
多项选择题 甘蓝属植物包括()等是世界范围内的广泛食用的蔬菜。
单项选择题 下列关于消化酶抑制剂表述不正确的是()。