多项选择题
亚硫酸及其盐类防腐原理是()
A.杀菌B.漂白C.搞氧化D.抑制酶活性
多项选择题 食品熏烟的主要成分包括()
单项选择题 ()不是食品的三大属性。
单项选择题 高温高压杀菌(阿氏杀菌Appertization )是经过()加热条件进行杀菌处理的方法。