填空题 鱼肝油富含（），常用于预防和治疗佝偻病、夜盲症及小儿手足抽搐症等。

判断题 糖类（碳水化合物）、脂类、蛋白质、维生素、水和矿物质是人体所必需的六大营养素

判断题 “鱼和虾鲜味较重，如果与红葡萄酒搭配，会凸显红葡萄酒的单宁苦涩的味道”