单项选择题
冷冻保藏食品的原理主要是低温可以()。
A.抑制食品中微生物生长繁殖B.破坏食品中的酶C.降低食品中水分含量D.杀灭食品中大部分细菌E.灭活细菌活性酶
单项选择题 下面关于食品良好生产规范英文缩写哪项正确()。
单项选择题 脱水保藏食品前,食品常需要()。
单项选择题 保健食品常用功效成分不包括()。
单项选择题 ()可作为减肥食品的原料。
单项选择题 为防止油脂氧化,不宜加入()。