多项选择题 食堂环境卫生（）。

多项选择题 食堂工作人员个人卫生做到（）。

多项选择题 加强食品卫生的管理，使食堂卫生工作经常化、制度化，食堂工作人员共同把好卫生质量关。食堂卫生管理中，（）。