填空题
菜单外观设计重点要注意四个方面：一是外观形式选择；二是（）；三是纸张和印刷字体选择；四是（）。
封面设计，使用寿命和清洁保持
填空题 在餐饮市场营销活动中，菜单一头联系（），一头联系（），成为餐饮管理开展市场营销活动的纽带和桥梁。
填空题 餐饮管理组织机构的具体形式主要受（）、（）餐厅类型等因素的因素。
填空题 餐饮管理的社会责任是（）。
