单项选择题
肝癌发病的主要危险因素包括（）。
A.黄曲霉毒素、高胆固醇饮食、烟草 B.乙型肝炎病毒、黄曲霉毒素、酒精 C.高胆固醇饮食、酒精、烟草 D.乙型肝炎病毒、酒精、烟草 E.酒精、N-亚硝基化合物、乙型肝炎病毒
单项选择题 东方膳食模式易患（）。
单项选择题 茶叶中的主要抗癌物质是（）。
单项选择题 以下情况不是食品中致癌物的主要来源的是（）。
单项选择题 大蒜中对肿瘤起主要化学预防作用的植物化合物是（）。
单项选择题 食物中的黄曲霉素B1含量与下列肿瘤的发病率有直接关系的是（）。
