单项选择题
关于河豚毒素表述错误的是()。
A.一种很强的神经毒素 B.引起的中毒潜伏期较长 C.对热稳定 D.盐腌或日晒不能破坏该毒素 E.主要存在于卵巢
单项选择题 下列关于杂环胺化合物表述错误的是()。
单项选择题 关于食品低温保藏叙述错误的是()。
单项选择题 下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是()。