单项选择题
下列关于杂环胺化合物表述错误的是（）。
A.高温烹调鱼、肉类过程中容易产生 B.致癌靶器官为胃 C.有很强的致突变性 D.可通过改变不良烹调方式来预防 E.可通过增加蔬菜、水果摄入量来预防其危害
单项选择题 关于食品低温保藏叙述错误的是（）。
单项选择题 下列细菌性食物中毒中可引起肝肾损伤的是（）。
单项选择题 关于亚硝酸盐表述错误的是（）。
