单项选择题 酒吧营业结束后调酒员要把散卖和调酒用过的酒用（）把瓶口擦干净再放入柜中。

单项选择题 调酒员布置吧台时错误的做法是（）。

判断题 计量消费酒会既不限制时间，也不限定酒水品种，只根据客人的需要而定。