单项选择题
中性氨基酸的等电点范围是（）
A、7.6~10.6； B、6.3~7.2； C、2.8~3.2； D、5.5~6.3
单项选择题 不属于蛋白质起泡的必要条件是（）
单项选择题 不是鉴定蛋白质变性的方法有：（）
单项选择题 下列蛋白质变性现象中不属于物理变性的是（）
