单项选择题
按照使用的糖化发酵剂来分,洋河大曲酒是为()白酒。
A.浓香型B.大曲C.麸曲D.小曲
单项选择题 酒醅入窖发酵一段时间后为什么会出现“断吹”现象?()
单项选择题 洋河酒厂要求“低温馏酒”,馏酒温度最高不超过()℃。
单项选择题 按白酒香型来分,洋河大曲酒属于()型白酒。