名词解释
糖原
又称动物淀粉,是唯一的动物来源的糖类,分布在动物肝脏和肌肉组织中,是动物体能量贮备物质,但机体需要时,随时可以分解释放出......
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名词解释 ɑ-糊化
名词解释 糖类
名词解释 蛋白质效率