问答题
α—螺旋稳定的原因是什么？
（1）在α－螺旋体中，所有肽单位是刚性平面结构，且所有Cα原子的键角均为正......
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问答题 蛋白质立体化学结构所允许的基本原则是什么？
问答题 蛋白质分子中有那些重要的次级键？它们是怎样形成的？
问答题 何谓构型和构象？
