判断题
高温杀菌适用于果品罐制品(酸性)。
错误
判断题 园艺产品的分级方法有人工分级和机械分级两种。
判断题 用0.5%-1.0%的盐酸溶液洗涤,可除去大部分农药残留物。
判断题 果脯蜜饯的烘烤温度掌握在50-60℃。