单项选择题
食品安全快速检测技术在应对食品安全突发事件时有何作用（）？
A.快速检测技术无法应对食品安全突发事件B.快速检测技术只能提供初步的检测结果C.快速检测技术可以快速筛查食品中的安全隐患，为应急处理提供科学依据D.快速检测技术只能用于现场快速检测，不能用于实验室检测
单项选择题 食品安全检测员在进行食品检测时，为何需要了解食品的原料来源和加工过程（）？
单项选择题 食品安全检测中，对于食品中微生物毒素的检测，通常使用哪种方法（）？
单项选择题 在食品安全检测中，对食品中的转基因成分进行检测，常用的方法是什么（）？
单项选择题 食品安全检测员在进行食品检测时，以下哪项不属于他们的主要职责（）？
单项选择题 食品安全检测员在进行食品检测时，对于食品中的残留溶剂检测，常使用哪种技术（）？
